Com o compromisso de continuar mantendo uma alimentação saudável e de qualidade a todos os alunos da Rede Municipal de Ensino, a Prefeitura de Zé Doca através da Secretaria Municipal de Educação-SEMED e do Departamento de Merenda Escolar recebeu essa semana mais um carregamento de merenda escolar, quantidade suficiente para abastecer as escolas até o final das atividades pedagógicas correspondente ao ano letivo.
Apesar de ser do conhecimento de todos que no dia-a-dia vivenciam o desafio do Gestor municipal Dr. Alberto Carvalho, no que tange às dificuldades em manter por força jurídica o desbloqueio do fornecimento da merenda escolar, os alimentos que chegam à mesa das escolas passam por um rigoroso planejamento nutricional, para assim, garantir a qualidade nas refeições. O cardápio conta com vários produtos das marcas Nestlé, jandaia, dentre outros. Com a inserção dos produtos da agricultura familiar, esse cardápio passa a contar com uma grande variedade de verduras e frutas frescas que são adquiridas todas as semanas, em substituição a produtos industrializados.
“Estamos desenvolvendo em nossos estudantes, gestores e merendeiras e demais servidores que colaboram com a organização escolar, uma consciência alimentar voltada para a preservação dos produtos saudáveis, frescos e na maioria das vezes sem agrotóxicos, por isso, o nosso compromisso de continuar trabalhando para que essa alimentação não perca seu referencial e continue sendo vista como a melhor da regional de Zé Doca.” Finalizou Dr. Alberto.
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